the best thing i can eat!

 
MAMMAS SPENATSOPPA
(cirka fyra portioner)
 
  • 1-2 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 liter vatten
  • två grönsaksbuljong tärningar
  • ca 300 gram frusen, hackad spenat
  • 1/2 dl mjölk
  • hårdkokta ägg
 
margarinet smältes i en kastrull. rör sedan i vetemöjlet när det har smält, så att det blir en redning av det. späd redningen med vattnet och tillsätt buljongtärningarna. koka upp. tillsätt spenaten och låt sjuda tills spenaten är helt tinad och soppan är varm. tillsätt möjlen och krydda av. servera men ägghalvorna!

Kommentarerna på detta..

Kommentera inlägget här:

Ditt namn:
Kom ihåg mig?

Din e-mail: (publiceras ej)


Din URL/Bloggadress:


Kommentera här under:


Trackback
RSS 2.0